Voyage en Afrique
MENU
Le Morne à L'Ile Maurice, le Maroc et ses épices, Sao Tome et son cacao...
" L'inspiration de mes voyages dans ce continent si mystérieux et envoutant "
Les grands vins de Bourgogne de la Maison Bouchard, contés par Nicolas Raphet
Début du voyage, moment d'émotion
"Coupé décalé" un Moyo à saucer
Bourgogne Aligoté 2021
Sur la Côte sauvage à Pointe Noire, souvenir d'un pique-nique
Chair de crabe / Mayo rouge
Beaune du Château 1er Cru 2021
Souvenir de l'île Maurice
La langouste grillée sauce cari / cacahuète
Meursault Les Clous 2022
Souvenir d'un Yassa à Cotonou
Sole sur la braise / brede mafane
Monthélie 2020
Continuons dans le désert d'Agafay
Méchoui d'agneau / pois chiches au beurre de cumin
Beaune 1er Cru Les Marconnets 2018
Sao Tomé, fin du road trip, la perle
Chocolat et Vanille "Diogo Vaz"
Volnay 1er cru Les Taillepieds 2019
- 120€ -
Par personne (taxes et service compris)